东营保税区酒类探访:啤酒与红酒选择多样
保税区千平商场空荡荡,进口红酒为何无人问津?
走进东营保税区这家1700平米的进口商品馆,第一感觉是冷清。周五下午三点,整个酒水区就我一个活人,货架上几千瓶红酒安静得像在参加选美比赛,可惜台下没观众。
更绝的是生鲜区。帝王蟹和澳洲龙虾在玻璃缸里慢悠悠地吐着泡泡,旁边的烹饪区灶台锃亮得能照出人影——根本没人下单。现场立着“新鲜每一刻”的广告牌,可开放式冰柜的冷气嘶嘶往外冒,冻得我赶紧躲到啤酒区。
我在收银台结账时终于见到其他顾客——一对老夫妻拿着手机反复比对价格,最后放了瓶红酒回去:“闺女说网上便宜八十呢”。智能购物系统?手机结算?现场五个自助结账机坏了俩,剩下三个贴着“仅支持扫码支付”。
出门时撞见个穿西装的经理正训店员:“周末要冲业绩!”。而被训的店员委屈巴巴:“人都没有怎么冲”。望着停车场稀稀拉拉十几辆车,我突然明白为什么1700平的空间只开放一个厅了——另外那些区域怕不是留着等双十一快递堆货用?
所以问题来了:当保税区的价格打不过电商,体验拼不过超市,它到底该靠什么留住消费者?总不能指望大家都来这喝免费试饮的红酒吧?
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